Сіль йодована

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

СІЛЬ ЙОДОВАНА

Технічні умови

ДСТУ 4307:2004

Видання офіційне
Київ

ДЕРЖСПОЖИВСТАНДАРТ УКРАЇНИ 2005

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО: Технічний комітет зі стандартизації «Вироби соляної промисловості», Український науково-дослідний інститут соляної промисловості («УкрНДІсіль») (ТК 58)
РОЗРОБНИКИ: В. Касьяненко, канд. техн. наук; Т. Матвєєва (керівник розробки)
2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 28 травня 2004 р. № 97 з 2005-07-01

3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

Право власності на цей документ належить державі.
Відтворювати, тиражувати і розповсюджувати його повністю чи частково на будь-яких носіях інформації без офіційного дозволу заборонено.
Стосовно врегулювання прав власності треба звертатися до Держспоживстандарту України
Держспоживстандарт України, 2005

ЗМІСТ

С.
1 Сфера застосування 1
2 Нормативні посилання 1
3 Класифікація 3
4 Технічні вимоги 4
4.1 Вимоги до виробляння солі йодованої 4
4.2 Характеристики 4
4.3 Вимоги до сировини і матеріалів 6
5 Вимоги безпеки 6
6 Вимоги охорони довкілля 7
7 Маркування 7
8 Пакування 8
9 Транспортування та зберігання 10
10 Методи випробовування 11
10.1 Відбирання проб 11
10.2 Визначання органолептичних показників 11
10.3 Визначання фізико-хімічних показників, крупності і маси нетто 11
10.4 Визначання масової частки йоду 11
10.5 Визначання показників безпеки 14
10.6 Контролювання якості сировини і матеріалів 14
10.7 Визначання якості марковання і паковання 14
11 Правила приймання 14
12 Вказівки щодо застосовування 14
13 Гарантії виробника 14

Додаток А Коди на продукцію згідно з ГК 18.38-2001 15

Додаток Б Бібліографія 18

ДСТУ 4307:2004 НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ СІЛЬ ЙОДОВАНА

Технічні умови

СОЛЬ ЙОДИРОВАННАЯ

Технические условия

SALT JODIZED

Specifications
Чинний від 2005-07-01

1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Цей стандарт поширюється на сіль йодовану, яку застосовують як профілактичний засіб, призна­чений для профілактики захворювань, пов’язаних з йодною недостатністю в організмі людей.
Вимоги щодо безпечності продукції викладено у 4.2.2; 4.2.3 та 4.2.4.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:
ДСТУ 1828-78 Рукавички для виробничо-технічних потреб. Технічні вимоги ДСТУ 3583-97 (ГОСТ 13830-97) Сіль кухонна. Загальні технічні умови ДСТУ .1-2003 Сіль кухонна. Правила відбирання і підготовки проб*
ДСТУ .2-2003 Сіль кухонна. Визначення органолептичних показників*
ДСТУ .3-2003 Сіль кухонна. Визначення вологи*
ДСТУ .4-2003 Сіль кухонна. Визначення вмісту нерозчинного у воді залишку*
ДСТУ .5-2003 Сіль кухонна. Визначення вмісту хлору*
ДСТУ .6-2003 Сіль кухонна. Визначення вмісту кальцію і магнію*
ДСТУ .7-2003 Сіль кухонна. Визначення вмісту сульфатів*
ДСТУ .8-2003 Сіль кухонна. Визначення вмісту калію*
ДСТУ .12-2003 Сіль кухонна. Визначення вмісту залізистосиньородистого калію*
ДСТУ .13-2003 Сіль кухонна. Визначення вмісту оксиду заліза*
ДСТУ .21-2003 Сіль кухонна. Визначення маси нетто*
ДСТУ .22-2003 Сіль кухонна. Визначення крупності*
ДСТУ .24-2003 Розсіл хлориду натрію. Визначення густини*
ДСТУ .25-2003 Розсіл хлориду натрію. Визначення складу*
ДСТУ .27-2003 Сіль кухонна. Визначення якості маркування і пакування*
ГОСТ 12.1.004-91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования (Пожежна безпека. Загальні вимоги)
ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны (ССБП. Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони)
ГОСТ 12.1.007-76 ССБТ. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности (ССБП. Шкідливі речовини. Класифікація і загальні вимоги безпеки)
* Буде видано.
Видання офіційне
ГОСТ 12.1.011-76 ССБТ. Взрывобезопасность. Общие требования (ССБП. Вибухобезпека. Загальні вимоги)
ГОСТ 12.1.044-89 (ISO 4589-84) ССБТ. Пожаровзрывоопасность веществ и материалов. Номен­клатура показателей и методы их определения (ССБП. Пожежовибухобезпека речовин і матеріалів. Номенклатура показників і методи їх визначання)
ГОСТ 12.2.003-91 ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности (ССБП. Устатковання виробниче. Загальні вимоги безпеки)
ГОСТ 12.3.002-75 ССБТ. Процессы производственные. Общие требования безопасности (ССБП. Процеси виробничі. Загальні вимоги безпеки)
ГОСТ 12.4.010-75 ССБТ. Средства индивидуальной защиты. Рукавицы специальные. Технические условия (ССБП. Засоби індивідуального захисту. Рукавиці спеціальні. Технічні умови)
ГОСТ 12.4.013-85 ССБТ. Очки защитные. Общие технические условия (ССБП. Окуляри захисні. Загальні технічні умови)
ГОСТ 12.4.021-75 ССБТ. Системы вентиляционные. Общие требования (ССБП. Системи венти­ляційні. Загальні вимоги)
ГОСТ 12.4.028-76 ССБТ. Респираторы ШБ-1 «Лепесток» Технические условия (ССБП. Респіратори ШБ-1 «Пелюстка».Технічні умови)
ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями (Охорона природи. Атмосфера. Правила установ­лення допустимих викидів шкідливих речовин виробничими підприємствами)
ГОСТ 112-78 Термометры метеорологические стеклянные. Технические условия (Термометри ме­теорологічні скляні. Технічні умови)
ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия (Посуд мірний лабораторний скляний. Циліндри, мензурки, колби, про­бірки. Загальні технічні умови)
ГОСТ 2226-88 (ИСО 6590-1-83; ИСО 7023-83) Мешки бумажные. Технические условия (Мішки паперові. Технічні умови)
ГОСТ 2228-81 Бумага мешочная. Технические условия (Папір мішковий. Технічні умови)
ГОСТ 4202-75 Калий йодноватокислый. Технические условия (Йодит калію. Технічні умови) ГОСТ 4204-77 Кислота серная. Технические условия (Кислота сірчана. Технічні умови)
ГОСТ 4207-75 Калий железистосинеродистый 3-водный. Технические условия (Калій залізисто- синьородистий 3-водний. Технічні умови)
ГОСТ 4232-74 Калий йодистый. Технические условия (Йодит калію. Технічні умови)
ГОСТ 4328-75 Натрия гидроокись. Технические условия (Гідроксид натрію. Технічні умови) ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия (Вода дистильована. Технічні умови) ГОСТ 6816-79 Калий железистосинеродистый технический. Технические условия (Калій залізи- стосиньородистий. Технічні умови)
ГОСТ 7247-90 Бумага для упаковывания пищевых продуктов на автоматах. Технические условия (Папір для пакування харчових продуктів на автоматах. Технічні умови)
ГОСТ 7328-82 Меры массы общего назначения и образцовые. Технические условия (Міри маси загальної призначеності та зразкові. Технічні умови)
ГОСТ 7933-89 Картон для потребительской тары. Общие технические условия (Картон для спо­живацької тари. Загальні технічні умови)
ГОСТ 8273-75 Бумага оберточная. Технические условия (Папір обгортковий. Технічні умови) ГОСТ 9078-84 Поддоны плоские. Общие технические условия (Піддони плоскі. Загальні технічні умови)
ГОСТ 10163-76 Крахмал растворимый. Технические условия (Крохмаль розчинний. Технічні умови) ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия (Плівка поліетиленова. Технічні умови)
ГОСТ 12303-80 Пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия (Пачки з картону, паперу та комбінованих матеріаліів. Загальні технічні умови)
ГОСТ 13502-86 Пакеты из бумаги для сыпучей продукции. Технические условия (Пакети з паперу для сипучої продукції. Технічні умови)
ГОСТ 13511-91 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табака и мо­ющих средств. Технические условия (Ящики з гофрованого картону для харчових продуктів, сірників, тютюну та миючих засобів. Технічні умови)
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов (Маркування вантажів)
ГОСТ 14919-83 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие тех­нические условия (Електроплити, електроплитки та жарочні електрошафи побутові. Загальні технічні умови)
ГОСТ 17308-88 Шпагаты. Технические условия (Шпагати. Технічні умови)
ГОСТ 17811-78 Мешки полиэтиленовые для химической продукции. Технические условия (Мішки поліетиленові для хімічної продукції. Технічні умови)
ГОСТ 19360-74 Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия (Мішки-вкладиші плівкові. Загальні технічні умови)
ГОСТ 20490-75 Калий марганцовокислый. Технические условия (Перманганат калію. Технічні умови)
ГОСТ 22180-76 Кислота щавелевая. Технические условия (Кислота щавлева. Технічні умови) ГОСТ 23285-78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия (Пакети транспортні для харчових продуктів та скляної тари. Технічні умови)
ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические усло­вия (Терези лабораторні загальної призначеності та зразкові. Загальні технічні умови)
ГОСТ 24597-81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры (Пакети тарно- штучних вантажів. Основні параметри та розміри)
ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Основные параметры и раз­меры (Посуд і устатковання лабораторні скляні. Основні параметри та розміри)
ГОСТ 25951-83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия (Плівка поліети­ленова термозсідальна. Технічні умови)
ГОСТ 26663-85 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования (Пакети транспортні. Формування з використовуванням засобів паке­тування. Загальні технічні умови)
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути (Сировина та продукти харчові. Метод визначання ртуті)
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка (Сировина та продукти харчові. Метод визначання миш’яку)
ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения меди (Сировина та продукти харчові. Метод визначання міді)
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца (Сировина та продукти харчові. Метод визначання свинцю)
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия (Сировина та продукти харчові. Метод визначання кадмію)
ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка (Сировина та продукти харчові. Метод визначання цинку)

ГОСТ 27068