ДСТУ IEC 60335-2-38:2010
Завантажити документ
Формат .docx · доступно зареєстрованим користувачам
електричних грилів та охоплювальних грилів
Київ
2013
1 ВНЕСЕНО: Технічний комітет «Стандартизація електропобутових машин І приладів» (ТК 13)
ПЕРЕКЛАД І НАУКОВО-ТЕХНІЧНЕ РЕДАГУВАННЯ: Ю. Дроздов (науковий керівник); О. Логінов, канд. техн, наук; В. Устименко
2 НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 28 грудня 2010 р. № 609 з 2012-07-01
З Національний стандарт відповідає ІЕС 60335-2-38:2008 Household and similar electrical appliances — Safety — Part 2-38: Particular requirements for commercial electric griddles and griddle grills (Прилади побутові та аналогічні електричні. Безпека. Частина 2-38. Додаткові вимоги до комерційних електричних грилів та охоплювальних грилів)
Ступінь відповідності — ідентичний (IDT)
Переклад з англійської (еп)
4 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ (зі скасуванням в Україні ГОСТ 27570.36-92 (МЭК 335-2-38-86)
Право власності на цей документ належить державі.
Відтворювати, тиражувати та розповсюджувати його повністю чи частково
на будь-яких носіях інформації без офіційного дозволу заборонено.
Стосовно врегулювання прав власності треба звертатися до Держспоживстандарту України
Держспоживстандарт України, 2013
С.
Національний вступ IV
Передмова до ІЕС 60335-2-38:2008 IV
1 Сфера застосування 1
2 Нормативні посилання 1
3 Терміни та визначення понять 2
4 Загальні вимоги 2
5 Загальні умови випробовування 2
6 Класифікація З
7 Маркування та інструкції З
8 Захист від доступу до піднапругових частин 4
9 Пуск електромеханічних приладів 4
10 Споживана потужність і сила струму 5
11 Нагрівання 5
12 Пробіл 5
13 Сила струму спливу та електрична міцність за робочої температури 5
14 Короткочасні перенапруги 6
15 Вологостійкість 6
16 Сила струму спливу та електрична міцність 7
17 Захист від перевантаження трансформаторів та з’єднаних із ними кіл 8
18 Зносостійкість 8
19 Аномальний режим роботи 8
20 Стійкість і механічні небезпечні чинники 9
21 Механічна міцність 9
22 Конструкція 9
23 Внутрішня проводка 10
24 Комплектувальні вироби 10
25 Приєднання до джерела живлення та зовнішні гнучкі шнури 10
26 Затискачі для зовнішніх проводів 11
27Уземлення 11
28 Ґвинти та з’єднання 11
29 Повітряні проміжки, шляхи спливу та тверда ізоляція 11
ЗО Теплотривкість та вогнетривкість 11
31 Протикорозійна тривкість 12
32 Радіація, токсичність та подібні небезпечні чинники 12
Додатки 13
Бібліографія 13
Рисунок 101 — Пристрій для випробовування бризками 12
Цей стандарт є тотожний переклад ІЕС 60335-2-38:2008 — Household and similar electrical appliances — Safety — Part 2-38: Particular requirements for commercial electric griddles and griddle grills (Прилади побутові та аналогічні електричні. Безпека. Частина 2-38. Додаткові вимоги до комерційних електричних грилів та охоплювальних грилів).
Цей стандарт потрібно використовувати разом з останнім виданням ІЕС 60335-1:2001, прийнятим в Україні як національний стандарт ДСТУ ІЕС 60335-1:2004 Прилади побутові та аналогічні електричні. Безпека. Частина 1. Загальні вимоги (ІЕС 60335-1:2001, IDT).
Технічний комітет, відповідальний за цей стандарт в Україні, —ТК 13 «Стандартизація електропобутових машин та приладів».
Стандарт містить вимоги, які відповідають чинному законодавству України.
До стандарту внесено такі редакційні зміни:
• слова «Цей міжнародний стандарт» та «Ця частина стандарту» замінено на «Цей стандарт»;
• структурні елементи стандарту: «Титульний аркуш», «Передмова», «Національний вступ», першу сторінку, «Терміни та визначення понять» і «Бібліографічні дані», — оформлено згідно з вимогами національної стандартизації України;
• познаки одиниць фізичних величин відповідають серії стандартів ДСТУ 3651-1997 Метрологія. Одиниці фізичних величин;
• до структурного елемента стандарту «Бібліографія» долучено «Національне пояснення», виділене в тексті рамкою;
• подвійною вертикальною лінією на березі виділено текст, змінений Зміною А1:2008;
Із «Передмови» та «Вступу» до ІЕС 60335-2-38 узято те, що стосується безпосередньо цього стандарту й викладено в структурному елементі «Передмова до ІЕС 60335-2-38:2008».
Копії нормативних документів, на які є посилання в цьому стандарті, можна замовити в Головному фонді нормативних документів.
ПЕРЕДМОВА до ІЕС 60335-2-38:2008
Міжнародний стандарт ІЕС 60335-2-38 розроблено Технічним комітетом ІЕС 61: Безпека побутових та аналогічних електричних приладів.
Цей стандарт ураховує міжнародно визнаний рівень захисту від небезпеки, спричиненої електричними, механічними, тепловими чинниками, займанням чи радіацією, джерелом яких може стати прилад, який працює в нормальних умовах експлуатування згідно з Інструкціями виробника.
Стандарт також охоплює аномальні ситуації, що можуть виникнути на практиці та враховує спосіб, у який електромагнітні явища можуть впливати на безпеку приладу.
Це консолідоване видання ІЕС 60335-2-38:2008 базується на п'ятому виданні (2002) та охоплює Зміну Arnd 1 (2008) до нього.
Подвійна вертикальна лінія на берегах тексту зазначає, де базове видання було модифіковано Зміною Arnd 1 (2008).
Цей стандарт, наскільки це практично можливо, ураховує вимоги ІЕС 60364, щоб забезпечити сумісність із правилами влаштування електропроводки, якщо прилад підмикають безпосередньо до електричної мережі живлення. Однак, національні правила улаштування електропроводки можуть відрізнятися.
Якщо прилад, на який поширюється дія цього стандарту, може виконувати функції, передбачені частиною 2 ІЕС 60335 для Інших приладів, то до кожної функції окремо застосовують відповідну частину 2, наскільки це прийнятно. Ураховують також вплив однієї функції на Іншу.
Цей стандарт — один із системи стандартів, що стосуються безпеки приладів; він має пріоритет над горизонтальними та груповими стандартами для таких приладів.
Прилад, який відповідає вимогам цього стандарту, не обов’язково вважають таким, що відповідає принципам безпеки цього стандарту в тому разі, якщо після перевіряння та випробовування виявлено інші ознаки, які знижують рівень безпеки, передбачений цими вимогами.
Прилад, який має елементи конструкції та матеріали, не передбачені вимогами цього стандарту, може бути перевірено та випробувано на відповідність зазначеним вимогам І, якщо буде виявлено по суті еквівалентність, можна вважати приладом, що відповідає вимогам стандарту.
Цю частину 2-38 треба використовувати разом з останнім виданням ІЕС 60335-1 і змінами до нього. Цей стандарт розроблено на основі четвертого видання (2001) зазначеного стандарту.
Примітка 1. Якщо в цьому стандарті є посилання на частину 1, то мається на увазі ІЕС 60335-1.
Ця частина 2-38 доповнює чи змінює відповідні розділи ІЕС 60335-1, перетворюючи його в стандарт ІЕС: Вимоги щодо безпеки комерційних електричних грилів та охоплювальних грилів.
Якщо будь-який розділ частини 1, не згаданий у цій частині 2, то цей розділ застосовують з урахуванням доцільності. Якщо в цьому стандарті зазначено «доповнення», «зміна» чи «заміна», то відповідний текст частини 1 має бути відповідно уточнено.
Примітка 2. Використано таку систему нумерації:
• пункти, таблиці та рисунки, нумерація яких починається зі 101, є додатковими до тих, що наявні в частині 1;
• примітки нових підрозділів, яких немає в частині 1, а також примітки тих розділів і підрозділів, які було замінено, — мають нумерацію, починаючи зі 101;
• доповнювапьні додатки позначають літерами АА. ВВ тощо.
Примітка 3. Використовують такі типи шрифтів:
• вимоги — прямий шрифт;
• методи випробовування — курсив;
• примітки: малий прямий шрифт (петит).
Для виділених у тексті напівгрубим шрифтом слів у розділі 3 наведено визначення. Якщо визначення стосується прикметника, то прикметник І пов'язаний з ним іменник також виділено напівгрубим шрифтом.
Наведені нижче відмінності існують у країнах, зазначених нижче:
• 6.1: Дозволено прилади класу 01 (Японія).
• 6.2: Для приладів, призначених для монтування на кухні, потрібен відповідний ступінь захисту проти шкідливого проникання води відповідно до висоти їхнього монтування (Франція).
• 13.2: Межі сили струму спливу відрізняються (Японія).
• 16.2: Межі сили струму спливу відрізняються (Японія).
• Розділ 21: Для приладів, призначених для монтування на кухні, застосовують інші значення енергії удару відповідно до висоти точки прикладання удару (Франція).
та охоплювальних грилів
Часть 2-38. Дополнительные требования к коммерческим электрическим грилям
и охватывающим грилям
Part 2-38. Particular requirements for commercial electric
griddles and griddle grills
Чинний від 2012-07-01
Цей розділ частини 1 замінити таким:
Цей стандарт стосується безпеки електричних комерційних грилів, та охоплювальних грилів, не призначених для домашнього користування, номінальна напруга яких не перевищує 250 В для однофазних приладів, підключених між однією фазою і нейтраллю, та 480 В для Інших приладів.
Примітка 101. Такі прилади використовують, наприклад в ресторанах, їдальнях, лікарнях та комерційних підприємствах, таких як пекарні, скотобійні тощо.
Цей стандарт поширюється також на електричні частини приладів, що використовують інші види енергії.
Цей стандарт також ураховує, наскільки це застосовано, загальні небезпечні чинники, наявні у таких типах приладів.
Примітка 102. Треба враховувати, що:
• для приладів, призначених для експлуатування в рухомому транспорті, на борту суден або літаків, може бути необхідним установлення додаткових вимог;
• у багатьох країнах додаткові вимоги щодо безпеки встановлюють національні органи охорони