Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка

1 (JC1

Grain and products of its processing. 10846 91
Method for determination of protein
1. 1.1. 1.2. 1.3. 2. 3. 3.1. 3.1.1.

3.1.2. 3.1.3. 3.2. 3.2.1, 3.2.2. 3.2.3. 3.2.4.

3.2.5. 4. 4.1. 4.1.1. 4.1.2. 4.1.3. 4.14. 4.1,5. 4.2. 4.2.1. 4*2,2. 4.2.3. 4.2.4, 4.2.5. 4.2.6. 4.3. 4.3.1. 4.3.2. 4.4. 4.4.1. 4.4.2. 4.4.3. 5. 5.1. 1 Vi — 0,0014— V#—- 5.2. Vo — Vi — 0,0014 — 5.3. 5.4. 0,051 + 0,014 X.
5.5. 5.6. (1 100— W
W — 5.7. Xi ( ( 5,7 — 5,6— 6,0 — 6,25—

1 — 4- 1. > 2. 3. 4. 2 ■?' ....