Молоко коров’яче незбиране

Це державний стандарт України, що встановлює вимоги до якості та безпечності сирого коров'ячого молока при його закупівлі. Документ регламентує показники безпечності та якості для виробників та переробних підприємств, а також посилається на норми з охорони праці.

Консерви м’ясні м’ясо тушковане

Цей національний стандарт встановлює технічні вимоги до м'ясних тушкованих консервів з яловичини, баранини, конини та свинини. Документ регулює показники якості, вимоги до сировини, безпеку виробничих процесів, правила маркування, пакування та умови зберігання продукції.

Ковбаси варені з м’яса птиці та м ’яса кролів

Це національний стандарт України, що встановлює технічні умови виробництва, маркування та контролю якості для варених ковбасних виробів з м'яса птиці та кролів. Документ регулює вимоги до сировини, безпеки харчових продуктів, охорони довкілля, правил транспортування та зберігання готової продукції. Він призначений для виробників м'ясної продукції та контролюючих органів у харчовій промисловості.

Консерви м’ясорослинні каші з м’ ясом

Національний стандарт України, що встановлює загальні технічні умови для виробництва м’ясорослинних консервів (каш з м’ясом). Документ регламентує вимоги до сировини, якості готового продукту, безпеки виробництва та умов зберігання для підприємств харчової промисловості.

Вироби кондитерські пряникові

Цей стандарт встановлює технічні вимоги до кондитерських пряникових виробів, включаючи критерії безпеки продукції та екологічні аспекти виробництва. Документ не є нормативно-правовим актом з охорони праці, проте містить дані про небезпечні речовини та процеси. Фахівцям з ОП слід використовувати його для оцінки ризиків, пов'язаних з використанням інгредієнтів та експлуатацією технологічного обладнання.

Колбасы варено-копченые из мяса птицы

Цей документ є національним стандартом України, що встановлює технічні вимоги до виробництва, якості та безпечності варено-копчених ковбас із м'яса птиці. Він регулює процеси виготовлення, маркування, пакування, зберігання та методи контролю продукції для забезпечення її відповідності санітарним нормам. Документ призначений для виробників м'ясної продукції та органів контролю якості харчових продуктів.

Сальтисони

Цей національний стандарт встановлює технічні умови для виробництва сальтисонів, призначених для вживання в їжу. Документ регулює вимоги до сировини, показники якості, безпечність продукції, правила маркування, пакування та умови зберігання.

Риба, інші водні живі ресурси та харчова продукція з них

Це національний стандарт України, що встановлює методику газорідинної хроматографії для виявлення залишків пестицидів та ПХБ у рибній продукції. Документ визначає технічні етапи аналізу, підготовку проб та вимоги до безпеки персоналу лабораторій. Призначений для фахівців харчових лабораторій, технологів та контролюючих органів.

Яйця перепелині харчові та інкубаційні

Цей стандарт визначає технічні умови, вимоги до якості, безпечності виробництва та маркування перепелиних яєць (харчових та інкубаційних). Документ регулює стандарти якості продукції та встановлює вимоги до безпеки праці й охорони довкілля на виробництві. Він призначений для виробників птахівничої продукції, фахівців з контролю якості та охорони праці.

Пепсини харчові

Це національний стандарт України, що визначає загальні технічні умови для харчових пепсинів тваринного походження, призначених для виробництва сирів та кисломолочних продуктів. Документ регулює показники якості, вимоги безпеки, правила пакування, транспортування та зберігання продукції, та призначений для виробників харчової продукції.

Ковбаси кров’яні

Це національний стандарт, що встановлює технічні умови виробництва, маркування та контролю якості кров'яних ковбас. Документ визначає вимоги до сировини, безпечності продукції та умов її зберігання. Стандарт спрямований на виробників харчової продукції.

Какао - порошок

Цей стандарт встановлює технічні вимоги, методи контролювання та правила безпеки при виробництві какао-порошку. Він регулює норми безпечності продукції, умови праці та вимоги до охорони довкілля для підприємств харчової промисловості. Документ призначений для виробників та фахівців з контролю якості та безпеки на харчових виробництвах.

Ковбаси смажені

Це національний стандарт, що встановлює технічні вимоги до виробництва, якості та безпечності смажених ковбас. Документ регулює показники сировини, методи контролю, маркування та умови зберігання продукції. Він призначений для виробників м'ясної продукції та органів контролю якості харчових продуктів.

Шрот соєвии харчовий

Цей документ є національним стандартом України, що встановлює технічні умови для виробництва, пакування, транспортування та зберігання соєвого харчового шроту. Він визначає вимоги до безпечності продукції, охорони довкілля та методів контролю якості сировини для харчових продуктів.

Сніданки м’ясні

Це національний стандарт України, що визначає технічні умови виробництва консервів «Сніданки м'ясні». Документ встановлює вимоги до сировини, безпечності продукції, методів контролю, пакування та маркування для забезпечення належної якості харчових продуктів.

Ядра бобів арахісу

Консерви м’ясні фаршеві

Це національний стандарт, що встановлює технічні вимоги, правила маркування, пакування та методи контролю для виробництва м'ясних фаршевих консервів. Документ регулює якісні показники продукції, безпечність, умови транспортування та зберігання. Він призначений для виробників м'ясопереробної промисловості, органів контролю та лабораторій.

Вироби хлібобулочні соломка

Чорниця свіжа

Какао-порошок. Технические требования