Найдено 155 документов
Це державний стандарт, що встановлює правила приймання, відбору проб та методи органолептичних і фізико-хімічних аналізів пряностей. Документ регулює вимоги до якості та документального супроводу партій продукції для забезпечення стандартизації при виробництві та реалізації. Він призначений для працівників лабораторій, відділів контролю якості та фахівців харчової промисловості.
Цей документ є міждержавним стандартом (ГОСТ), що встановлює технічні вимоги до виготовлення, якості, маркування та зберігання оселедців та тихоокеанської сардини пряного посолу та маринованих. Він регулює органолептичні, фізико-хімічні показники продукції, забезпечуючи її безпечність для споживачів. Документ призначений для виробників рибної продукції та контролюючих органів у харчовій промисловості.
Цей нормативний документ встановлює гігієнічні регламенти безпеки та правила застосування харчових добавок і допоміжних засобів у виробництві продуктів. Він регулює процеси розробки, виробництва, ввезення та обігу харчової продукції для забезпечення здоров'я споживачів.
Це національний стандарт, що встановлює технічні вимоги, класифікацію, методи контролю та правила безпеки при виробництві тортів і тістечок. Документ регулює якісні характеристики кондитерських виробів для їх реалізації у торговельній мережі. Він призначений для виробників харчової продукції та підприємств ресторанного господарства.
Цей стандарт встановлює технічні вимоги до кондитерських пряникових виробів, включаючи критерії безпеки продукції та екологічні аспекти виробництва. Документ не є нормативно-правовим актом з охорони праці, проте містить дані про небезпечні речовини та процеси. Фахівцям з ОП слід використовувати його для оцінки ризиків, пов'язаних з використанням інгредієнтів та експлуатацією технологічного обладнання.
Національний стандарт, що встановлює загальні технічні умови для виробництва та реалізації варених ковбас, сосисок, сардельок та м’ясних хлібів. Документ регламентує вимоги до сировини, показників якості, безпеки, пакування та зберігання продукції.
Це національний стандарт України, що встановлює технічні умови виробництва, маркування та контролю якості для варених ковбасних виробів з м'яса птиці та кролів. Документ регулює вимоги до сировини, безпеки харчових продуктів, охорони довкілля, правил транспортування та зберігання готової продукції. Він призначений для виробників м'ясної продукції та контролюючих органів у харчовій промисловості.
Це національний стандарт України, який встановлює технічні умови виробництва та вимоги до якості молочного, вершкового морозива та пломбіру. Він регламентує склад продукту та методи контролю, спрямовані на забезпечення безпечності кінцевого споживчого продукту. Документ призначений для виробників харчової промисловості та органів контролю якості.
Цей стандарт визначає загальні технічні умови виробництва, маркування та зберігання сирокопчених і сиров'ялених ковбас. Він встановлює вимоги до безпечності продукції, сировини та методів контролю якості для харчової промисловості.
Цей документ є національним стандартом України, що встановлює технічні вимоги до виробництва, якості та безпечності варено-копчених ковбас із м'яса птиці. Він регулює процеси виготовлення, маркування, пакування, зберігання та методи контролю продукції для забезпечення її відповідності санітарним нормам. Документ призначений для виробників м'ясної продукції та органів контролю якості харчових продуктів.
Цей документ встановлює вимоги з техніки безпеки та виробничої санітарії для підприємств харчоконцентратної та овочесушильної промисловості. Він регулює проектування, будівництво та експлуатацію цехів з виробництва харчових концентратів та сушеної плодоовочевої продукції.
Цей стандарт встановлює технічні вимоги до виробництва, якості та безпеки широкого асортименту готових продуктів зі свинини. Він охоплює процеси від підготовки сировини до маркування та зберігання, забезпечуючи відповідність продукції санітарним нормам.
Національний стандарт України, що встановлює загальні технічні умови для виробництва концентрованих томатних продуктів (пюре, пасти, соку). Документ регламентує вимоги до сировини, показників якості, а також містить розділи щодо безпеки виробничих процесів та охорони довкілля.
Показано 1 – 20 из 155 результатов
Классификатор по коду НПАОП. Можно выбрать несколько.
Ничего не найдено по вашему запросу
