Briefly
Цей документ є роз'ясненням головного санітарного лікаря Дніпропетровської області щодо обов'язковості використання санітарного одягу продавцями хлібобулочних виробів. Він базується на застарілих нормах часів СРСР та РРФСР і застерігає про можливість адміністративного покарання за їх відсутність.
What to do
Не покладайтеся на цей лист у сучасній діяльності, оскільки наведені в ньому нормативні акти втратили чинність. Для актуальних вимог щодо спецодягу керуйтеся сучасними санітарними регламентами для закладів торгівлі та вимогами законодавства про охорону праці.
Topics
Applies to professions
Download document
.docx format · available to registered users
Document text
ГОЛОВНИЙ САНІТАРНИЙ ЛІКАР
ДНІПРОПЕТРОВСЬКОЇ ОБЛАСТІ
ЛИСТ
27.09.2006 N 2/3-11-3-390
Про вимоги до санітарного одягу продавців
На <...> запитання про вимоги до санітарного одягу продавців хлібобулочних виробів і санкції з боку держсанепідслужби при відсутності санітарного одягу повідомляю таке.
z
ия", затверджених наказом міністра торгівлі РРФСР від 21.03.62 р., продавці хлібобулочних виробів повинні мати халати білі бавовняні і берет.
Відповідно до вимог Санітарних правил для продовольчої торгівлі N 5781-91 за відсутності санітарного одягу у продавців держсанепідслужби надається право вживати заходів адміністративного впливу.
Головний санітарний лікар
Дніпропетровської області С.Риженко