Цей документ є роз'ясненням головного санітарного лікаря Дніпропетровської області щодо обов'язковості використання санітарного одягу продавцями хлібобулочних виробів. Він базується на застарілих нормах часів СРСР та РРФСР і застерігає про можливість адміністративного покарання за їх відсутність.
Не покладайтеся на цей лист у сучасній діяльності, оскільки наведені в ньому нормативні акти втратили чинність. Для актуальних вимог щодо спецодягу керуйтеся сучасними санітарними регламентами для закладів торгівлі та вимогами законодавства про охорону праці.
Скачать документ
Формат .docx · доступно зарегистрированным пользователям
27.09.2006 N 2/3-11-3-390
Про вимоги до санітарного одягу продавців
На <...> запитання про вимоги до санітарного одягу продавців хлібобулочних виробів і санкції з боку держсанепідслужби при відсутності санітарного одягу повідомляю таке.
z
ия", затверджених наказом міністра торгівлі РРФСР від 21.03.62 р., продавці хлібобулочних виробів повинні мати халати білі бавовняні і берет.
Відповідно до вимог Санітарних правил для продовольчої торгівлі N 5781-91 за відсутності санітарного одягу у продавців держсанепідслужби надається право вживати заходів адміністративного впливу.
Головний санітарний лікар
Дніпропетровської області С.Риженко
