Охрана труда: Виробництво харчових продуктів та напоїв

Правила безпеки для кондитерського виробництва

Цей нормативний акт встановлює вимоги з безпеки праці під час проектування, реконструкції та експлуатації підприємств кондитерської галузі. Документ обов'язковий для всіх суб'єктів господарювання, що займаються виробництвом солодощів та молочної кислоти.

Правила безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних та макаронних виробів

Це галузевий нормативний акт, що встановлює вимоги безпеки для всіх етапів виробництва хліба, хлібобулочних та макаронних виробів. Документ обов'язковий для підприємств усіх форм власності, що займаються відповідною діяльністю.